Тест-драйв паба «Белфаст-2»

В субботу, 28 апреля, в Ужгороде, на ул. Волошина, 26, открылся еще один паб. На этот раз еще один в семействе «Белфаст». Придумывать с названием ничего нового не стали, назвали так же как и «родительский» паб. Все бы да ничего, подумаешь, еще один паб «насыпался» в центральную часть города. Только вот одно но. Кол-во «посадок» и кол-во кранов. А их кол-во, не просто радует… оно, местами, просто шокирует. Итого имеем. 680 квадратов общей площади паба формирует… 240 (!) посадочных мест. К услугам ценителей пива – 27 (!) кранов. Пока, правда, запущен только 21 кран, но это все дело времени. Ну, давайте обо всем понемногу.

Выбор пива. Честно говоря, я ожидал печальной картины. Уж больно «новый район» не совсем правильно влияет на выбор пива в «Белфаст-1». Чего-то подобного я ждал и в «Белфаст-2». Тем не менее, взглянув на доску с названиями удивился. Из откровенной мочи для пролетариата – «Жатецкий Гусь». «Проскуровское», «Опилля», «Вайсбург» и «Микулинецкое» - достойные локалки-середнячки. Лично меня очень порадовало наличие «Львовского Дункеля». Одно из моих любимых питких украинских пив. Чешский «Дудак» и два вида «Козла» - очень похвально. Наличие оригинального Pilsner Urquell по одной из самых низких цен в городе - просто замечательно. Крафтовое пиво, как и ожидалось, представлено всей линейкой «Fichte’n Brewery» (молодая микро-пивоварня из с. Корытняны, Ужгородского района). Неплохое пиво варят, кстати, ребята. Я писал тут недавно о визите на их объект. «Киблер» и «Патрик» - раскрученный закарпатский крафт – зачет. Пару кранов «на ротации». Сейчас имперец от «Philosopher» (Харьков) и лагерок от Father’s (Ровно). Подытожу. Выбор пива достойный. Удивили. Не ожидал.

Антураж. «Нет зональности, Саша!», поспешил раскритиковать один большой зал заведения один мой друг. А мне наоборот понравилось. Все на виду. Не будут по углам малолетки сосаться и под столами гладится. Да и проветрить и охладить / нагреть легче будет. И не забываем про корпоративы и прочие мероприятия, требующие большого зала и просторности. Получилась этакая облегченная версия нашего «Пабхауса». Или, если грубо говорить, получился антураж одного черновицкого заведения.

Самый большой минус заведения - отсутствие открытой террасы. Но. Кондишен стоит промышленный с рекуперацией. 15 минут и теплый зал становится холодным. Сам присутствовал при запуске.

На что еще обратить внимание. Судя по доскам на стенах, гордятся ребята еще и своим выбором наливок. А их в «Белфасте» в ассортименте аж 32 (!) позиции. Есть, кстати, заведение с большим выбором?... А еще у них есть «крафтовое мясо». Широкий выбор пивных закусок, гриля, колбас, сыров, креветок, рыбы…

Заведение, кстати, работает до 3-х ночи. После того, как допоздна перестал работать «Хотьшо», «Белфаст» имеет все шансы оттянуть на себя все ночные «допивалочки» и «недобралочки» не только в центре, а и в прилегающих районах.

Отдельное слово о туалете. Круть! Уровень Old Continent’а по антуражу. Очень порадовали. Особенно антибактериальные полотенца. 5 кабинок. 2 женские, 3 мужские. На страже чистоты женских стульчаков стоит система на базе Apple Face ID. Если в женскую кабинку ломится самец, система, распознав лицо, просто не отомкнет замок и стульчаку не достанутся лишние капли. Инновационная технология. Я пол часа пытался обмануть, корча рожи и подставляя камере картинки из инета – так и не проник в кабинку.

Еще пару нотаток. Собственные бокалы и бирдекели. Не много пабов в Ужгороде позволяют себе подобную роскошь. Кстати, «Белфаст» один из немногих пабов в Ужгороде, который хранит бокалы перед наливом и подачей в морозилке. На одном из последних фото – холодильная комната для бочек с пивом. Сейчас это понемногу становится обязательным среди пабов, а раньше у 1-2-х в городе были. Помню, ТМ «Ципа» когда-то поставила условие, что паб, в котором их пивом торговать будут, обязательно должен быть оборудован холодильной комнатой или кегератором. Вот на этом многие ужгородские пабы «прокололись»…

Да, кстати, в «Белфасте на Волошина» - самая просторная крытая курилка в Закарпатской области.

От себя замечу. Ребята только открылись. Косяков присутствует. Не спешите критиковать. Просто сходите и гляньте, по душе ли вам «отсутствие зональности». Испейте пива, попробуйте закусок, проникнитесь. Как для нашего города, а уж тем более для перегруженного центра, появление подобного объекта – это очень круто.

У меня все. Молодцы.

02/05/2018 | 09:03

Для данной статьи пока нет комментариев