Тест-драйв пива «Бергшлосс»

Недавно, в ужгородских заведениях пивной направленности появилось новое пиво под названием «Бергшлосс» от ОАО «Ровенский пивзавод», которому, кстати, в этом году исполнилось 100 лет. Образовался «Ровенский пивзавод» на базе старой пивоварни, которая была построена в середине 19-ого века и называлась «Паровой пивоваренный завод Бергшлоссъ». Если быть точным, то «Бергшлосс» это торговая марка под которой уже 160 лет выпускают немало вкусного пива. То же разливное пиво, что появилась в чопах некоторых ужгородских пивбаров, правильно называется «Живое Пиво Бергшлосс». Плотность – 14,5%, содержание алкоголя – 6,5% Сам же завод выпускает еще не мало вкусного пива, реализуемого преимущественно на местном рынке. «Пшеничное», «Жигулевское», «Ровенское», «Ривень премиум», «Ривень крепкое», «Ровенское», «Украинское специальное», и другие сорта.

Что касается «Живого Пива Бергшлосс». Как от классического не пастеризованного пива, содержащего колоритную мутноватость, я ждал немного другого. Все подобные пива, которые мне довелось пробовать, мгновенно, из-за своего привкуса, заставляли непроизвольно произносить классификационную фразу «Ну, скажем так, вкус на любителя». Когда я отпил из бокала «Бергшлосса», то очень удивился, что не обнаружил резкого «живого вкуса», а обнаружил довольно сбалансированный вкус живого пива с характерным медовым привкусом, добавляющим пиву сладковатости. Мне очень понравилось. Пиво идет очень гладко и незаметно. Невзирая на «обороты», пьянеешь от него равномерно. По большому счету, я ждал серьезного бодуна на утро, но его не случилось. Это добавляет еще один плюс в зачет этого пива.

Попробовать этот сорт пива можно в Ужгороде на террасе «Эдельвейс» возле одноименного торгового комплекса или в пивбаре «Старица» на улице Фединца.

Оценка по десятибалльной шкале: 8.5 (Богданов рекомендует^®)

10/07/2009 | 09:09