Вчера вечером в итальянском заведении «
Cardinale Ristorante Boutique», что на Славянской набережной в Ужгороде, состоялась презентация итальянских вин «
Foss Marai» и «
De Stefani».
Проводить презентацию должен был
Gianluigi Bevilacqua, бренд-амбасадор этих двух компаний, но он заболел, и выполнение его миссии возложили на плечи Татьяны, регионального сомелье компании «
Winemart», импортера вин и алкогольных напитков ведущих мировых торговых марок с эксклюзивной дистрибьюцией по всей Украине, и Алексея – сомелье ресторана «
Кардинал».
Читать дальше Комментарии (0) 05/02/2017 | 15:57
Сегодня днем, в составе группы фуд-блоггеров и журналистов, был приглашен в Ужгородский пресс-клуб на дегустацию
закарпатских лекваров (леквар-блоггинг) в попытке выбрать тот, который максимально подходит для «палачинтов» («закарпатские блинчики»).
Читать дальше Комментарии (0) 24/01/2017 | 16:19
Сегодня утром, в качестве фуд-блоггера, был приглашен в ужгородский ресторан «Грант», в котором состоялась презентация блюд высокой зарубежной кухни. Свои рейтинговые блюда представляли рестораны «
Med Malina» и «
Rosto Steak House» из города Кошице, Словакия. Презентовала блюда Марина Смикало, украинка по происхождению, проживающая в Словакии и, насколько я понял, являющаяся менеджером указанных выше заведений. Вместе в Мариной из Словакии приехали профессиональные повара, которые «колдовали» на «грантовской» кухне и постепенно представляли на суд общественности свои гастрономические изыски.
Читать дальше Комментарии (0) 24/11/2016 | 17:23
В составе команды из тридцати фуд-блоггеров, журналистов, фотографов и FB-активистов, был приглашен на презентацию новых позиций меню ресторана «
Ужгородский замок». Меня частенько приглашают на подобные мероприятия, тем не менее, такого шика, размаха и щедрости организаторов я давно не видел. Шампанское с ананасами у входа, сервированный по высшему разряду стол, итальянское вино, живая музыка. У каждого гостя свое место с его именем на карточке. Эта же карточка для отзывов и, собственно, баллов тому, что презентуется.
Читать дальше Комментарии (0) 12/11/2016 | 18:55
Как я и предполагал несколькими месяцами ранее, мода на "иметь гамбургеры в меню" у точек общественного питания Ужгорода стремительно набирает обороты. За последние пару месяцев - несколько активных "гамбургерных событий". И еще одно, в детском кафе, вот-вот произойдет.
Сегодня утром решили мы попробовать активно рекламируемый гамбургер в кафе "Куба". Напомню, где-то с год назад в кафе сменились арендаторы. Многое изменилось. В какую сторону? Трудно судить без детального анализа. А теперь, вот, гамбургеры.
Читать дальше Комментарии (0) 13/10/2016 | 18:24