Полтавпиво

Пару недель назад на прилавках ужгородских супермаркетов появилась продукция под торговой маркой "Полтавпиво". Честно говоря, удивляет экспансивное вторжение этой торговой марки на и без того перенасыщенный пивной рынок с повышенной конкуренцией, постоянными заговорами, и демпингами. А тут - раз, и на полках практически в каждом супермаркете их продукция. Мало того, проехавшись по селам Перечинского района, случайно обратил внимание, что на многих сельских кабаках появились лайтбоксы, свидетельствующие о том, что в кабаке стали подавать пива от "Полтавпива". Удивительно, что тут еще сказать.

Немного истории и хронологии:

Закрытое акционерное общество "Полтавпиво" создано на базе Полтавского пивзавода, который был построен в 1965 году. Его мощность составляла 1 млн. декалитров в год.

До 1985 года завод выпускал только бестарное и бутылочное пиво. По инициативе генерального директора М. Г. Сутковича в 1985 году построен и введен в действие цех по производству безалкогольных газируемых напитков мощностью 470 тыс. декалитров.

На сегодняшний день ЗАО "Фирма "Полтавпиво" - это одно из стабильно работающих предприятий пивобезалкогольной промышленности Украины.

На заводе внедрена наиболее современная итальянская линия фильтрования пива, введено в действие 4 цилиндро-конических комби-танков вместимостью 400 куб. м датской фирмы "Хольврика", установлена немецкая автоматическая линия по разливу пива в КЕГ-тару, введен в действие современный сепаратор для очистки ячменя. Общая мощность завода по состоянию на 1 января 2001 года составляет 2,5 млн. декалитров пива в год.

В 2001 году введен в действие новый цех разлива пива, безалкогольных напитков и минеральной воды, в котором размещено две новых немецких автоматических линии, и будет размещена линия разлива в ПЭТ-тару. В 2002 году планируется техническое переоснащение варочного цеха с установкой наиболее современного варочного агрегата с полной компьютеризацией процесса варки сусла, а также полная компьютеризация производства и усовершенствование автоматической системы учета. Все это позволит в ближайшее время увеличить мощность предприятия до 6 млн. декалитров пива в год. Ежегодно обновляется ассортимент продукции.

Вся продукция неоднократно награждена на профессиональных конкурсах Украины, международных конкурсах в Москве, а также Испании и Франции.

В желании ознакомиться с продукцией от этой торговой марки, заехал я в супермаркет "Дастор", представивший на своих полках продукцию в полном ассортименте. Купил, доставил, охладил, попробовал по одному в день. Чтоже получилось в итоге.

1. Жигулевское Светлое - классический вкус "жигулевского". 11% "Полтавпиво" повторило вкус и даже ларьковую кислинку добавило. Вкус прошлого - не дать, не взять. Исключительно на любителя.

2. Полтавское Фирменное (укр: Полтавське Фірмове). 11% Базовое пиво в серии пив от "Полтавпива". Что сразу бросается во вкусовые рецепторы, так это необычная, как для украинского пива, хмельная горечь. Чем-то очень похоже на "Dreher". К сожалению, в пиве есть серьезный недостаток - больше среднего чувствуется запах спирта.

3. Полтавское Нефильтрованное (укр: Полтавське Нефільтроване). 11,5% Еще одна попытка обеспечить украинский рынок "белым" пивом. К сожалению, я не сказал бы, что этот сорт хоть чем-то лучше других участников рынка. Просто очередное "белое" пиво со своим характерным привкусом.

4. "Ай-Никола" (укр: Ай-Нікола). 15% Пиво с портретом какого-то мужика на этикетке. Судя по информации с сайта - директора комбината. Первый раз вижу такое со времен "Смадного мниха". Там хоть он рисованный был, а тут фотка. Данный сорт, это авторское пиво. На этикетки, кроме лица, еще куча наград и гран-при. Вкус "экспериментален" и очень похож на "Авторское пиво" от ППБ. Когда я пью такое пиво, у меня всегда появляется чувство, что "авторские сорта" делают банальным смешивание светлого и темного пивов из серии, что позволяет получить привкус, похожий на винный. По-моему, тут тоже самое со вкусом твориться. Судя по информации с сайта, в пиво еще и мед добавлен.

5. "Гэлон" (укр: Гєлон). Ничего особенного. Просто мягкое пиво с интересным "рисовым" привкусом.

6. "Полтавское Светлое" (укр: Світле). 11% Вкус добротно проработанный. Очень похож по качеству и привкусу на ординарные пива от "ППБ". Пиво для ежедневного потребления. Не напрягает и очень хорошо идет.

7. "Диканьские вечера" (укр: Диканські вечори). 14% Темное. Вкус очень даже не плохой. Не настолько давящий ярким вкусом как "Черное" от ППБ, но и не такой водянистый как темная "Крушовица" или темный "Гёсер".

Как показало тестирование, любое пиво от ТМ "Полтавпиво" на порядок лучше дешевой продукции "Рогань" и "Черниговское". Как позиционировать пива комбината относительно других пив - определить трудно. Скажем так - пива для ежедневного потребления. Очень похож уровень качества и вкуса на серию пива от "ППБ".

02/04/2009 | 10:01