Тест-драйв заведения «Львівські Круасани»

В Ужгороде, точнее в самом его центре, на ул. Корзо, в доме номер 21, недавно открылось новое заведение под названием «LVIV CROISSANTS». Пекут свежие круасаны, наполняют их начинкой + сопутствующие напитки. «Пекарня круасанов» получается по стилю, а не сендвич-бар. Именно в это заведение зашли мы сегодня с целью его протестировать.

Читать дальше   Комментарии (0)   12/11/2016 | 18:36  

Тест-драйв гамбургеров от «Кубы»

Как я и предполагал несколькими месяцами ранее, мода на "иметь гамбургеры в меню" у точек общественного питания Ужгорода стремительно набирает обороты. За последние пару месяцев - несколько активных "гамбургерных событий". И еще одно, в детском кафе, вот-вот произойдет.

Сегодня утром решили мы попробовать активно рекламируемый гамбургер в кафе "Куба". Напомню, где-то с год назад в кафе сменились арендаторы. Многое изменилось. В какую сторону? Трудно судить без детального анализа. А теперь, вот, гамбургеры.

Читать дальше   Комментарии (0)   13/10/2016 | 18:24  

Тест-драйв фаст-фуда «Burger Lunch»

У меня есть правило, благодаря которому я не тестирую заведения сразу же после открытия. Всегда надо дать очередной точке расправить крылья, отработать все моменты, исправить все ошибки. Тем не менее, уж больно резонансные отзывы это заведение в социальных сетях породило. Не удержался, сходил. Итак...

Читать дальше   Комментарии (3)   02/09/2016 | 15:00  

Стрит-фуд «Шіковно»

После месяца практически ежедневных посещений стрит-фуда «Шіковно» (пересечение ул. Фединца и пл. Жупанатской) могу еще раз сообщить, что на точке подают лучшие в Ужгороде гамбургеры по соотношению «цена / качество / вкус / размер». Я, обычно, заказываю «Фирменный» (2 огромные мясные котлеты, сыр, овощи) за 35 грн. Прошу дважды досолить, поострее, и лука поменьше. Получается просто офигенно. Получше чем в "Американ Бургере", "Фабриции Другетти", "Урбан Фуде", "Чикен Хате", "Пьерогарнии"... Респект и уважуха владельцам!

Комментарии (0)   16/08/2016 | 19:52  

Замечательный салат

Пока гостил в Крыму, подсмотрел в одном тамошнем ресторане рецепт салата «Шакароб» (Шакарок). Розовые помидоры (Бычье Сердце) режем на дольки. Сладкий «Ялтинский» (Крымский) лук режем тонкими кольцами. Кольца «разбираем» и на помидоры сверху. Солим крупной морской солью, перчим свежепомолотым черным перцем. Даем настоятся. Кто-то еще базилик сверху крошит, но в этом рецепте он отсутствует. Традиционно, салат подают к плову. Тем не менее, можно смело в качестве отдельного блюда потреблять. Гастрономический восторг! Гости всегда плачут и добавки просят...

Комментарии (0)   16/08/2016 | 19:42