Тест-драйв ресторана «Жеглов»

С желанием отобедать, занесла нас сегодня нелегкая гурманская стезя в ресторан "Жеглов", расположенный в аккурат напротив областного МВД. Принадлежит сее заведение нардепу Сергeю Николaевичу Рaтушняку. Первое, что бросилось в глаза - навязчивый гардероб при входе. Гардеробщика не было, и мы, постояв минуты три в ожидании того, чтобы кто-то к нам вышел, разделись сами, зайдя за стойку и повесив одежду на крючки. Сразу скажу, обстановка в заведении специфическая. Лично мне не понятны мотивы "одевания" всей мебели в "белые чехлы". По всей видимости, я не внимательно смотрел фильм "Место встречи изменить нельзя", который является виновником названия и антуража. На стенах висят скриншоты из фильма, колонки обернуты в розовую ткань (ужасно смотрится), дабы не контрастировать с розовой краской стен. Дизайнеры старались выполнить все в стиле времен ЧК и НКВД. Антуражу смело ставим 7 баллов по 10-ти бальной системе.

Официанты. Хм. Я даже сначала немного испугался вышколенности оных. Прогибаются, ручка за спиной, рабочая форма белоснежная, томная речь, все в лучших канонах этикета. Не знаю, как моему напарнику по гурманству, но мне это не очень нравится. Отвлекаешься очень на вышколенность официантов.

Еда. Что сказать, вкусно. Я ел солянку, которая была отлична по вкусу от всех остальных солянок, что я ел в городе. 6 грн тарелочка. Салатик "оливье" (около 5 гривен) имел тоже немного "модифицированный" вкус, но, тем не менее, был отлично приготовлен. Порция очень маленькая. Селедочка (около 4-5 гривен) была подана на красивых тарелочках, содержала много лука, была полита ускусом с добавлением душистого перца, сверху было положено несколько "украшательств" в виде оливки фаршированной перцем "халапеньо" и нескольких ломтиков лимона. Порция хорошая. Обо всех блюдах хочу сказать, что приготовлены они были очень качественно, но вкус был какой-то не живой. Все нежно, из дорогих продуктов, но... как-то пресно, как не досаливай и не доперчивай. Нет "домашнего вкуса", который выделяет слюнки и вызывает мелкую дрожь.

Счет. Да-а-а-а, попросив оный, мы ждали его около 15 минут, два раза напомнив о нем официанту. 40 гривен за двоих, это... хм... немного дорого, учитывая то, что мы не ели второго ("легкий завтрак"), и запивали только кофе.

На выходе. Гардеробщик подал нам одежду, мы медленно оделись, попрощались и вышли. Я спрашиваю у своего напарника, мол, не показалось ли ему, что гардеробщик как-то дерзко попрощался с нами. "Так и есть", - отвечает друг, - "мы же ему не оставили 1 грн на чай, а здесь принято". Хм... Не понимаю, за что оставлять, если мы сами разделись... Ну да ладно.

Оценка по десятибалльной шкале: 7

26/01/2004 | 18:12

Для данной статьи пока нет комментариев